Il prodotto
L’annata 2025 si è aperta con un clima caratterizzato da temperature miti e scarse precipitazioni che è perdurato fino a primavera inoltrata. Alcune piogge hanno segnato l’inizio dell’estate, che è stata nel suo insieme secca e calda. Le piogge di
Settembre ed Ottobre hanno riequilibrato lo squilibrio idrico, per una vendemmia di uve che promettono vini dallo spiccato bouquet floreale e basso grado alcolico.